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諾貝爾獎得主給萊豬背書,就是李遠哲的剩餘價值

文/ Mission密訊 2021-01-10 21:34:59

諾貝爾獎得主李遠哲大概沒想過,有一天他的名字會和萊豬/毒豬放在一起。
被豬搞的蔡政府終於撐到萊豬正式進口的那一天,之前關媒體告醫生的大動作導致民怨疊加效果,社會輿論至今仍不放過。只好放大招把李遠哲抬出來給豬背書。
李遠哲頭頂諾貝爾光環,卻無視於科學精神,以「糖還有硝酸鈉,都是毒品,為了保鮮,我們還是放一點、大家還是吃。」這樣的話術為萊豬護航,說不超標對健康無虞。首先,硝酸鈉是無機鹽,糖與鹽都是人體必需的營養成分;萊劑不是,而且對人體有害。它就是美國藥廠賣的不好的食物添加劑,美國本土也只有20%的萊豬。其次,萊豬進口已成為事實,現在爭議的焦點在於社會大眾對於政府的抽檢方式及後續流向管理的不信任。
李遠哲又說「台灣空氣這麼差,得到肺癌的人這麼多,大家不關心空汙、肺腺癌,每天都在談萊豬,很不可思議。」事實上,不可思議的是這位生活在平行時空的中研院前院長。台灣空汙變嚴重是因為停核四,但是風力發電、太陽能發電無法替代現在所需能源用量,因此中部火力發電廠加大運轉量。包括地球公民基金會、等在內的數十個環保團體持續在呼籲政府減污、無煤及零碳,有用嗎?
70多家進口肉商說不會進口萊豬,中小學營養午餐、軍隊、醫院、養老院都不吃萊豬。而農委會連標示貼紙都管不好,放任民間隨便印。台灣豬率先漲價,便宜豬肉便會被懷疑是否為萊豬,然後跟著一起漲價,最後大家還是無法分辨肉攤賣的是台灣豬還是萊豬。每批進口肉品政府只抽檢4%(不是逐一檢驗),市場上的肉攤隨機抽驗比例目前還不知道。
這樣的情況下,便宜的萊豬會不會流入坐月子中心的豬肝湯、炒腰子;小孩放學後先墊墊胃的大腸麵線、香腸攤;上班族的叉燒飯、豬排飯、豬肉水餃;甚至是不知有沒有營業執照的外送便當工廠?這樣的疑問是在民眾的日常生活中,前中研院院長認為是老百姓杞人憂天嗎?
官大學問大的時代已經過去了,李前院長還是好好的在專業領域提攜後進或規劃未來研究方向。隨便為不熟悉的議題背書,容易把名聲搞臭(就像之前被玩爛的教改一樣),名人的社會公信力是會快速貶值的。

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